区市场监管局联合教育局开展学校食品安全检查

为了进一步加强学校、幼儿园食品安全管理，营造一个放心、安全的食品安全环境，1月8日，区市场监管局联合教育局对区九年一贯制学校和辖区内幼儿园进行一次食品安全专项检查。

检查组一行对食堂的环境卫生、原材料供应、食材采购贮存、加工制作、食品留样、清洗消毒等关键环节进行全方位的检查和指导。检查组还督促学校、幼儿园要切实担起食品安全第一责任人的责任，定期开展校园食品安全自查，严格落实各项食品安全管理制度及食品安全责任险制度，严防严控食品安全风险。

通过此次专项检查，进一步提升了学校、幼儿园食堂管理人员的安全意识，净化了学校、幼儿园的食堂环境，为广大师生营造了安全的就餐和学习环境。